Seguridad alimentaria y nutricional

Comité de Seguridad Alimentaria y Nutricional

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El Comité de Seguridad Alimentaria y Nutricional se define como un organismo del nivel municipal, encargado de asesorar, articular y coordinar con Entidades Oficiales, Organizaciones No Gubernamentales, personas naturales la estructuración conjunta para la elaboración de Planes, Programas y Proyectos relacionados con el Programa de Seguridad Alimentaria en coordinación con las políticas de Gobierno municipal y Departamental.

En el municipio de Chía está constituido el Comité de Seguridad Alimentaria y Nutricional, aprobado bajo Decreto N°41 de 2011. Los miembros que lo integran son:

El Alcalde Municipal o su delegado, quien lo preside.
Secretaría de Salud.
Secretaría de Desarrollo Social.
Secretaría de Educación.
Secretaría de Hacienda.
Secretaría de Planeación.
Secretaría de Desarrollo Económico.
Comisaría de Familia.
ASOJUNTAS
Enlace municipal de Familias en Acción
Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF)
SENA.

Funciones

Crear, difundir, implementar y hacer seguimiento a la Política Municipal de Seguridad Alimentaria y Nutricional.
Adoptar políticas, planes, programas y proyectos encaminados a erradicar el hambre, la desnutrición y alcanzar una seguridad alimentaria sostenible en los hogares del Municipio.
Promover políticas para un entorno municipal saludable, especialmente en las comunidades pobres y zonas rurales.
Buscar la concertación intersectorial para la ejecución y seguimiento de la Política municipal de Seguridad Alimentaria y Nutricional.
Establecer mecanismos que permitan incrementar la productividad agrícola a través de políticas, planes, programas, proyectos encaminados a la protección de los recursos pesqueros, forestales y del medio ambiente en general, utilizando en buen término la producción auto sostenible del agro-municipal.
Desarrollar y actualizar periódicamente información sobre la inseguridad y vulnerabilidad alimentaria por medio de un diagnóstico de SAN anual junto a la implementación de un Sistema de Vigilancia Epidemiológica Alimentaria y Nutricional.
Vigilar por la disponibilidad de suministros alimentarios y su inocuidad nutricional, aplicando medidas sanitarias y fitosanitarias que garanticen la calidad a los suministros alimentarios mediante el fortalecimiento al sector de la salud.
Fomentar la producción y uso de cultivos alimentarios culturalmente apropiados para la región mediante el empleo de tecnologías sostenibles y de los recursos pesqueros.
Fomentar Programas de Seguridad Alimentaria y Nutricional de base comunitaria mediante procesos participativos que involucre actividades de información, educación y comunicación nutricional, garantizando un entorno social y económico sobre la base de una participación plena y equitativa que permita una Seguridad Alimentaria sostenible en el Municipio.
Establecer políticas y programas que favorezcan la tecnología de insumos, técnicas agrícolas y otros métodos como la agricultura orgánica con el objeto de reducir la degradación del medio ambiente teniendo en cuenta la experiencia y los conocimientos autóctonos de los agricultores del municipio.
El comité se reúne periódicamente cada tres meses. Para el primer trimestre de 2017 se reunió del día 15 de febrero y para el segundo trimestre, el 17 de mayo; coordinado por la Secretaría de Salud.

Política de Seguridad Alimentaria y Nutricional

El municipio de Chía formuló y aprobó Política de Seguridad Alimentaria y Nutricional bajo Resolución N°1467 de 2014 y contempla las siguientes líneas de acción:

Adelantar programas de generación de ingresos priorizando a: población víctima del conflicto armado, Mujeres cabeza de hogar, población en situación de discapacidad, pequeños y medianos campesinos.
Apoyo al emprendimiento de PYME municipal.
Levantar líneas de base en lactancia materna.
Adelantar programas de promoción de la lactancia materna.
Desarrollar estrategias de recuperación nutricional a nivel municipal.
Adelantar programas y acciones para la promoción de entornos de vida saludables.
Adelantar programas educativos en niños, jóvenes y adultos de hábitos alimentarios saludables.
Aumentar a los Programas de Promoción y Prevención en Alimentación y Nutrición.
Promoción de hábitos alimentarios saludables en las instituciones educativas municipales.
Adelantar programas de Complementación Alimentaria.
Establecer Programas de Maternidad Segura.
Fortalecer los programas de información y vigilancia nutricional en el municipio.
Fortalecer estrategias IAMI, AIEPI
Aumentar a inspecciones de establecimientos dedicados al almacenamiento, procesamiento, transformación y distribución de alimentos.
Promoción de la agricultura familiar de pan coger a través del establecimiento de huertas caseras.
Promoción de la producción pecuaria familiar a través del establecimiento sistemas de producción de especies menores.
Apoyo y fomento de Programas y Proyectos productivos asociativos.
Identificación, registro y fortalecimiento a las formas asociativas de productores de alimentos existentes en el municipio.
Estímulo y fortalecimiento de emprendimientos agrícolas y pecuarios en el municipio.
Adecuación y Especialización de la plaza de mercado para el fomento de mercados campesinos.
Establecer programas de ayuda alimentaria para la población vulnerable.
Hacer levantamiento de una línea de base de la canasta usual d los habitantes del municipio para diseñar una canasta básica que se promueva en el municipio.
Emprender acciones que permitan recuperar la memoria bicultural y la implementación y promoción del patrimonio alimentario.
A través de acciones interinstitucionales buscar la articulación de productores del municipio con otros productores de la región.
Brindar estímulos para las juventudes que retornen al campo.
Adelantar programas de agricultura urbana.
Fortalecer la plaza de mercado para la comercialización e intercambio de productos de origen agrícola.
Las metas incorporadas en la política SAN municipal, relacionadas con las líneas de acción son las siguientes:
Beneficiar a 300 pequeños y medianos productores agropecuarios en proyectos productivos con Programa de asistencia técnica productiva.
Capacitar 300 personas en cursos sobre diferentes tipos de Asociaciones
Beneficiar 300 predios rurales agropecuarios con incentivos a la producción
Adquirir un sistema de información para el monitoreo de la producción agropecuaria en el municipio
Incrementar a 830 toneladas la producción de abonos a partir de residuos orgánicos municipales
Vincular a 500 personas en programa de huertas urbanas como contribución a la SAN
Crear en la Plaza de Mercado 3 puntos de comercialización de producción del municipio
Vincular 50 madres cabeza de hogar en Programas Productivos.
Beneficiar con Complementación Alimentaria a 1112 niños y niñas en los programas de Hogares Sociales y CDI del municipio.
Beneficiar 180 adultos mayores con complementos alimentarios
Beneficiar con complementos alimentarios a 120 personas con discapacidad
Beneficiar a 1.023 adultos mayores con subsidio económico
Beneficiar a 2.099 familias en el Programa de Familias en Acción de la Presidencia de la República
Beneficiar a 4572 niños y adolescentes en el programa de alimentación escolar PAE
Constituir "casetas escolares saludables" en las 12 IEO
Hacer seguimiento a 496 infantes incluidos en programas de lactancia materna exclusiva hasta los 6 meses.
Elaborar un informe semestral sobre la situación de lactancia materna en el municipio de Chía
Instruir con talleres prácticos a 500 Familias Gestantes y Lactantes sobre la importancia de la Lactancia Materna Exclusiva hasta los 6 meses y de manera complementaria hasta los dos años de vida
Beneficiar 496 familias en la estrategia de Maternidad Segura
Lograr la Certificación IAMI de una IPS Privada
Vincular 6000 personas en el Programa de Promoción de Alimentación y Nutrición
Beneficiar a 5.000 personas en el Programa de Entornos Saludables
Elaborar un informe semestral con el análisis e interpretación de la situación alimentaria y nutricional del Municipio
Disminuir la Desnutrición Global en un punto porcentual en la población menor de 5 años. (LB 6)
Garantizar la toma de contra muestra diaria en los 10 CDI´s y Hogares Sociales
Mantener en 5.280 las acciones de inspección vigilancia y control de factores de riesgos sanitarios y ambientales

Los programas y proyectos que respaldan la ejecución SAN son:

Desarrollo competitivo y sostenible.
Desarrollo agropecuario en cadenas productivas sostenibles.
Conductas saludables, menos enfermedad.
Familia incluyente que sí… marca la diferencia.
Planificando el desarrollo de nuestro suelo para el futuro.